เรื่องเด่น

เจาะวิธีบริหารโลจิสติกส์ครบวงจร แพลททินัม ฟรุ๊ต ส่งออกผลไม้สดเกรดพรีเมียม

อัปเดตวันที่ 17 ก.ย. 2567

ในโลกของการส่งออกผลไม้สด บริษัท แพลททินัม ฟรุ๊ต จำกัด ภายใต้การบริหารของคุณณธกฤษ เอี่ยมสกุล เป็นตัวอย่างที่โดดเด่นของการสร้างความสำเร็จจากวิสัยทัศน์ของคนรุ่นใหม่ ซึ่งได้พาบริษัทก้าวสู่ Top 5 ของประเทศไทยในด้านการส่งออกผลไม้เกรดพรีเมียม และขยายตลาดไปยังหลายประเทศทั่วโลก


การเติบโตจากพื้นฐานครอบครัวสู่ผู้นำในตลาดส่งออก

คุณณธกฤษเติบโตมากับธุรกิจครอบครัวที่ส่งออกผลไม้สด ทำให้เข้าใจถึงกระบวนการและความต้องการของตลาดตั้งแต่อายุยังน้อย เมื่อเรียนจบปริญญาตรีด้านวิศวกรรมศาสตร์และศึกษาต่อด้านการบริหารจัดการจากประเทศอังกฤษ เขานำความรู้และประสบการณ์เหล่านี้กลับมาใช้ในการต่อยอดธุรกิจครอบครัว บริษัท แพลททินัม ฟรุ๊ต จำกัด ก่อตั้งขึ้นในปี 2553 ด้วยวิสัยทัศน์ที่ผสานระหว่างองค์ความรู้เก่ากับแนวคิดแบบคนรุ่นใหม่ ทำให้สามารถขยายธุรกิจได้อย่างมั่นคงโดยไม่กระทบลูกค้าเดิม และยังสามารถแก้ไขปัญหาด้านการขนส่งด้วยการลงทุนในระบบ Cold Chain ที่ควบคุมอุณหภูมิได้อย่างมีประสิทธิภาพ


โลจิสติกส์ครบวงจร: แก้ไข Pain Points ของผู้ส่งออก

หนึ่งในปัจจัยที่ทำให้แพลททินัม ฟรุ๊ตประสบความสำเร็จคือการพัฒนาระบบโลจิสติกส์ครบวงจร ซึ่งไม่เพียงแต่ส่งออกผลไม้สดเท่านั้น แต่ยังให้บริการด้านโลจิสติกส์ที่ครอบคลุมตั้งแต่การจัดเตรียมสินค้า บริการตู้คอนเทนเนอร์เย็น การขนส่งระหว่างประเทศ รวมถึงการจัดการเอกสารและพิธีการศุลกากร สิ่งเหล่านี้ช่วยให้บริษัทสามารถรักษาคุณภาพของสินค้าได้ตั้งแต่ต้นทางจนถึงปลายทาง นอกจากนี้ คุณณธกฤษยังได้ขยายธุรกิจด้วยการตั้งบริษัทลูกที่ดำเนินการในแต่ละส่วนของการส่งออก เช่น บริษัท ตองแปด ผักผลไม้ ที่เน้นการส่งออกไปยังตลาดหลักอย่างจีนและยุโรป และบริษัท ตองแปด โลจิสติกส์ ที่รับผิดชอบด้านการขนส่งและจัดการตู้คอนเทนเนอร์ ทำให้การดำเนินงานเป็นไปอย่างราบรื่นและประสิทธิภาพสูงขึ้น

นอกจากนี้ คุณณธกฤษยังได้ขยายธุรกิจด้วยการตั้งบริษัทลูกที่ดำเนินการในแต่ละส่วนของการส่งออก เช่น บริษัท ตองแปด ผักผลไม้ ที่เน้นการส่งออกไปยังตลาดหลักอย่างจีนและยุโรป และบริษัท ตองแปด โลจิสติกส์ ที่รับผิดชอบด้านการขนส่งและจัดการตู้คอนเทนเนอร์ ทำให้การดำเนินงานเป็นไปอย่างราบรื่นและประสิทธิภาพสูงขึ้น


ก้าวสู่อนาคต: การสร้างความยั่งยืนในธุรกิจส่งออก

หนึ่งในบทเรียนสำคัญที่ SME สามารถเรียนรู้จากแพลททินัม ฟรุ๊ตคือ การมองหาช่องทางธุรกิจใหม่ๆ ที่ตอบโจทย์ทั้งลูกค้าและความยั่งยืนของธุรกิจ คุณณธกฤษมองว่าการเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตไม่จำเป็นต้องหยุดอยู่แค่การส่งออก แต่ยังสามารถนำของเหลือใช้ เช่น กาบมะพร้าว มาพัฒนาเป็นพลังงานเชื้อเพลิงได้ ซึ่งนอกจากจะช่วยลดขยะแล้ว ยังเปิดโอกาสทางธุรกิจใหม่ๆ อีกด้วย

ในช่วงปลายปี 2567 บริษัทมีแผนที่จะเข้าจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ ซึ่งเป็นก้าวสำคัญในการขยายธุรกิจให้เติบโตต่อไปอย่างยั่งยืน และการเติบโตนี้ไม่เพียงแต่เป็นผลดีต่อบริษัทเท่านั้น แต่ยังเป็นประโยชน์ต่อเกษตรกรที่เป็นซัพพลายเออร์รายใหญ่ ด้วยการให้ราคาที่สูงกว่าตลาด เพื่อกระตุ้นให้เกษตรกรพัฒนาคุณภาพสินค้าให้มีมาตรฐานระดับพรีเมียม


ข้อคิดสำหรับ SME

การสร้างธุรกิจให้เติบโตอย่างมั่นคงนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย แต่สิ่งที่คุณณธกฤษได้พิสูจน์ให้เห็นคือ การที่ผู้บริหารต้องมีความเชี่ยวชาญในธุรกิจที่ทำอยู่ และพร้อมจะเรียนรู้จากความผิดพลาดที่ผ่านมา นอกจากนี้ การนำเทคโนโลยีมาใช้ในการบริหารจัดการโลจิสติกส์และการส่งออก ถือเป็นหัวใจสำคัญในการเชื่อมต่อธุรกิจให้ครบวงจร ทำให้สามารถขยายตลาดและเพิ่มอัตรากำไรได้อย่างมีประสิทธิภาพ

สำหรับผู้ประกอบการ SME ที่กำลังมองหาช่องทางในการขยายธุรกิจ การมีพาร์ตเนอร์ที่มั่นคงถือเป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่สำคัญ คุณณธกฤษกล่าวถึงธนาคารกรุงไทยว่าเป็นพาร์ตเนอร์ที่มีบทบาทสำคัญในความสำเร็จของแพลททินัม ฟรุ๊ต ด้วยความมั่นคงทางการเงินที่ช่วยส่งเสริมให้ธุรกิจสามารถขยายตัวได้อย่างต่อเนื่อง


สรุป

แพลททินัม ฟรุ๊ต เป็นตัวอย่างที่ดีของการผสมผสานระหว่างการจัดการแบบดั้งเดิมและวิธีคิดแบบคนรุ่นใหม่ การใช้เทคโนโลยีมาช่วยแก้ปัญหาในระบบโลจิสติกส์ และการขยายธุรกิจอย่างยั่งยืน ทำให้บริษัทนี้กลายเป็นผู้นำในตลาดส่งออกผลไม้เกรดพรีเมียมของประเทศไทย SME ทุกคนสามารถเรียนรู้จากแนวทางนี้ในการพัฒนาธุรกิจให้เติบโตและมั่นคงต่อไป

ที่มา: Krungthai SME FOCUS Issue 43 คอลัมน์ Successful Business “แพลททินัม ฟรุ๊ต” ผลไม้สดเกรดพรีเมียมส่งออกระดับโลกพร้อมบริการโลจิสติกส์ครบวงจร

#เคล็ดลับธุรกิจ #แพลททินัมฟรุ๊ต #Krungthai #กรุงไทย #KrungthaiSME #กรุงไทยSME #พลิกธุรกิจไทยสู่ความยั่งยืน